“Medhyk”是古康沃爾語中“醫生”的意思。這款酒的命名是為了紀念 Angove 創始人 W. T. Angove 博士，他於 1886 年從康沃爾出發前往南澳大利亞。產量極其有限，沒有什麼酒能更好地慶祝將 Angove 家族帶到麥克拉倫谷的辛勤工作和好運.
The Medhyk 背後的釀酒哲學是毫不妥協的麥克拉倫谷品質和特色。這始於卓越的葡萄園地點和精心挑選的水果。
精心挑選的水果被分類並去梗，放入半噸重的桶中。發酵後，每個包裹都經過籃壓，並在 100% 法國橡木桶中熟化長達 18 個月。組裝非常嚴格，以確保只有最好的桶才能進行最終混合。
產區 : 麥克拉倫谷
葡萄品種 : 切拉子
酒精度： 12.5%